こんにちは

 

垂水店　中川です。

 

 

🍅　🍅　🍅　🍅　🍅

 

 

 

今日は農園のお話です

 

 

 

 

 

トマトの実がいっぱい赤くなりまして

 

 

収穫の時期を迎えました😁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おかげさまで

 

 

大量ゲットです✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さっそくお昼に実食🍽

 

 

 

 

 

 

 

 

mogumogu・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味ーー！

 

ヾ(≧▽≦*)o

 

 

 

 

 

 

 

 

１０個収穫しては・・

 

 

 

 

 

また実が赤くなり・・

 

 

 

 

 

また１０個収穫・・

 

 

 

 

 

 

 

 

数が多すぎるんじゃ💨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんなにトマトあったら

 

 

リコピンダイエットできるんじゃね？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ってことで、リコピンについて調べたよ！

 

 

 

 

 

 

 

抗酸化作用が高く

 

健康や美容に良いんだって

 

同じ抗酸化作用のあるビタミンEの１００倍らしい

 

 

 

 

 

 

 

 

スゲェ食材じゃないですか😆

 

 

 

 

 

 

 

 

つまりリコピンを効率的に

 

 

摂取できれば最高だよね🎵

 

 

 

 

 

 

 

 

ついでにそれも検索！検索！！

 

 

 

 

 

 

 

１，生より加熱の方が吸収率UP

 

　　リコピンは熱に強いので、炒めたり煮込んでも

 

　　含まれる量はあまり変わりません

 

 

 

 

 

２，油と一緒に摂ると吸収率UP

 

 

 

 

 

３、ミキサーにかけたり、つぶすと

 

　　細胞壁が壊れて吸収率UP

 

 

 

 

 

４、朝が一番吸収が良い

 

　　トマトジュースと牛乳は相性が良く

 

　　カルシウムも摂取できて吸収もバッチリ！！

 

 

 

 

 

 

 

つまり！！

 

 

 

 

 

 

１、会社で炒めたり煮込んたりできません

 

 

 

２、会社で油を使った料理できません

 

 

 

３、会社にミキサーありません

 

 

 

４、牛乳嫌いで飲めません（泣）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

残念です😭

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お客様にきゅうりをいただいたので

 

 

トマトときゅうりの酢の物を作ったよ😄

 

 

 

 

 

 

とっても美味しかったです🎵

 

 

 

 

 

 

 

 

おわり